27 novembre: terza lezione di Active Health!

Il ruolo del latte nel benessere dei bambini

Il ruolo del latte nel benessere dei bambini

Se per l’alimentazione del bambino fino all’anno è opinione unanime che la scelta migliore sia il  latte materno (sostituito, in alternativa, da formule artificiali) dopo i 12 mesi i pareri sono vari e contrastanti. Per fare un po’ di chiarezza a aiutare le famiglie ad orientarsi tra i molti, e a volte improvvisati, consigli sul tema, Torino Taking Care dedica l’appuntamento delle 14.20 in area Educational all’importanza del latte nella crescita. Relatrice dell’intervento è la dott.ssa Lucia Bioletti, dietista dell’ASL TO3  e docente in dietistica presso l’Università di Torino. Voce autorevole in campo medico, Bioletti illustrerà il posizionamento del latte nella piramide alimentare, in riferimento alle esigenze nutrizionali di bambini e ragazzi, chiarendo i motivi per il quale è insostituibile nelle diete, dati scientifici  alla mano! Quantità giornaliere, apporti nutrizionali, tabelle comparative, qualità dei derivati: non è mai abbastanza la quantità di informazioni certificate che ci guidano nelle scelte per i nostri bambini! Lo sapevate ad esempio che l’assorbimento del calcio nell’organismo è favorito se assunto in forma solubile o legato a molecole organiche solubili? O che il corpo lo sintetizza meglio in presenza contemporanea di lattosio e proteine del latte? Non perdete l’occasione per confrontarvi con un’esperta e sfatare magari qualche inverosimile mito!

Il testimonial a TTC del ruolo primario del latte e derivati  per una crescita sana è Centrale del Latte, presente con il proprio stand in area Medical Care. La storica azienda torinese è a disposizione del pubblico per informazioni e …degustazioni!